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Henkelman Vakuumiergerät Boxer 52

Artikel-Nr.: 140-739 Hersteller Artikel-Nr.: Boxer-52 Hersteller: Henkelman

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Allgemeine Informationen

Bei dem hochwertigen Henkelman Vakuumiergerät Boxer 52 handelt es sich um ein großes Tischmodell mit 21 m3/h Busch Vakuumpumpe und 2 x 410 mm Schweißbalkenlänge. Die leistungsstarke Vakuummaschine verfügt serienmäßig über die Soft-Air-Funktion. Hierbei umschließt der Vakuumbeutel das verpackte Produkt allmählich und in kontrollierter Weise, so dass sowohl das Produkt als auch der Vakuumbeutel geschützt werden. Optional ist das Gerät mit der Begasungs-Funktion erweiterbar. Diese sorgt für eine längere Haltbarkeit und zusätzlichen Schutz. Um ein konstantes Endergebnis und eine optimale Zykluszeit zu erhalten ist optional eine Sensorsteuerung erhältlich. Zusätzlich kann das Vakuumiergerät mit einem Dampfsensor ausgestattet werden. Nach Aktivierung erkennt der Sensor schnell und genau die Dampfphase eines feuchten oder flüssigen Produkts. Auf diese Weise kann verhindert werden, dass das Produkt beim Vakuumieren den Siedepunkt erreicht. So können Schäden am Produkt und der Maschine verhindert werden. Das benutzerfreundliche und wartungsarme Vakuumiergerät Boxer 52 eignet sich sowohl für den Einsatz im Food-Bereich wie auch im Non-Food-Bereich. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Deckel aus Acrylglas. Die Installation erfolgt "plug & pack".

Leistungsmerkmale Henkelman Vakuumiergerät Boxer 52

  • Standard mit 2 Schweißleisten (links-rechts)
  • Busch Hochleistungsvakuumpumpe (99,8 %)
  • einfach herausnehmbare Schweißleiste ohne Verkabelung in Vakuumkammer
  • Füllplatten für kürzere Zykluszeiten und Justierung der Produkte
  • Soft-Air-Belüftung zum Schutz von Produkt und Verpackung
  • tiefgezogene Edelstahl-Vakuumkammer für optimale Hygiene
  • Zeitsteuerung für Vakuumzeit und Schweißzeit
  • Sensorsteuerung serienmäßig
  • digitale Programm- und Wartungsfunktionen
  • benutzerfreundlich und wartungsarm
  • ideal für den Food- und Non-Food-Bereich
  • STOP-Taste für partielle/vollständige Unterbrechung des Zyklus
  • Doppelschweißung für optimale Verdrängung von Fett und Feuchtigkeit
  • Begasung von Schutzgas optional
  • Dampfsensor optional 
  • Trennschweißung, 1-2 Trennschweißung, breite Schweißung optional
  • Farbbildschirm inkl. Sensor optional
  • Etikettendrucker thermisch/direkt optional

Vorteile im Food-Bereich (Einzelhandel - Restaurant - Catering - Supermärkte)

  • längere Haltbarkeit / optimale Produkt- und Lagerhygiene
  • Vermeidung von Austrocknung, Schimmel und Gefrierbrand
  • Kosteneinsparungen durch längere Produkthaltbarkeit
  • Umsatzsteigerung durch längere Produkthaltbarkeit
  • verbesserte Produktqualität
  • professionelle Produktpräsentation
  • ideal für Sous Vide oder Vakuumkochen
  • optimale Verpackungen für Nahrungsmittelsicherheit gemäß HACCP-Normen

Vorteile im Non-Food-Bereich (Elektronik - Halbleiter - Metall - Pharmazeutische Produkte - Textilien - Laboratorien - Automobilindustrie)

  • feuchtigkeitsbeständige Korrosionsschutzverpackungen 
  • luft- und staubfreie Verpackungen 
  • volumenreduzierende Verpackungen
  • Produktschutz und fälschungssichere Verpackungen 
  • sterile und kontaminationsfreie Verpackungen

    Technische Daten

    Abmessungen Maschine (LxBxH)

    528 x 698 x 400 mm
    Abmessungen Kammer (LxBxH) 410 x 520 x 180 mm
    Schweißbalkenlänge 410 mm
    Kapazität Vakuumpumpe 21 m3/h
    Zyklus 15 - 35 s
    Anschlusswert 0,75 - 1,0 kw
    Spannung 230 V, 50 Hz
    Gewicht ca. 81 kg

    Ersatzteile

    Hinweise

    Lieferumfang

    Empfohlenes Zubehör

    Zubehör